Résultats CAP Chocolatier : Comment et Quand Consulter tes Notes

Tu viens de passer les épreuves du CAP Chocolatier-Confiseur et tu te demandes quand et comment consulter tes résultats ? Je te guide pas à pas pour accéder à tes notes, comprendre ton relevé et savoir quoi faire ensuite, que tu aies réussi ou non.

Dans cet article
Dates de publication des résultats du CAP Chocolatier 2026Comment consulter tes résultats en ligne : tutoriel pas à pasComprendre ton relevé de notes : coefficients et moyennesRécupérer ton diplôme : démarches et délaisTu as échoué ? Voici tes options (rattrapage et conservation des notes)Après les résultats : prochaines étapes et poursuites d'étudesConclusion

Dates de publication des résultats du CAP Chocolatier 2026

Les résultats du CAP Chocolatier sont publiés début juillet, généralement à partir du mardi 7 juillet 2026. Mais attention, la date exacte varie selon ton académie. Certaines académies publient dès le 7 juillet au matin, d'autres attendent le 8 ou même le 10 juillet.

ℹ️ À savoir : Les épreuves écrites d'enseignement général pour les académies de métropole et d'outre-mer sont fixées les lundi 8 et mardi 9 juin 2026. Les résultats sortent environ un mois après.

Voici un aperçu des dates de publication par zone géographique :

AcadémieDate de publication 2026Heure approximative
Paris, Créteil, Versailles7 juillet 202610h-12h
Lyon, Grenoble, Aix-Marseille7 juillet 202614h-16h
Lille, Amiens, Rouen8 juillet 20269h-11h
Bordeaux, Toulouse, Montpellier8 juillet 202610h-14h
Nantes, Rennes, Orléans-Tours8 juillet 202614h-17h
Strasbourg, Nancy-Metz, Dijon9 juillet 202610h-12h
💡 Mon astuce : Ne te connecte pas à 8h pile le jour J, les serveurs de Cyclades sont souvent saturés. Attends 10h-11h, tu éviteras les bugs et l'angoisse de la page qui ne charge pas.
7-10 juillet
Dates de publication des résultats CAP 2026
30 académies
Publient les résultats en France métropolitaine
48h
Délai moyen entre la première et la dernière académie

Comment consulter tes résultats en ligne : tutoriel pas à pas

La consultation des résultats se fait exclusivement en ligne sur la plateforme officielle Cyclades. Voici la procédure détaillée pour accéder à tes notes sans stress.

Étape 1 : Accède à la plateforme Cyclades

Rends-toi sur cyclades.education.gouv.fr. C'est le site officiel du ministère de l'Éducation nationale pour consulter tous les résultats d'examens. Clique sur le bouton "Consulter les résultats" en page d'accueil.

Étape 2 : Sélectionne ton académie et ton examen

Tu dois d'abord choisir ton académie de rattachement (celle où tu as passé ton examen). Ensuite, sélectionne "CAP" dans la liste des examens, puis la spécialité "Chocolaterie-confiserie".

⚠️ Attention : Depuis 2026, le CAP s'appelle officiellement "Chocolaterie-confiserie" et non plus "Chocolatier-confiseur". La première session d'examen de la spécialité « Chocolaterie-confiserie » organisée conformément aux dispositions du nouvel arrêté a lieu en 2026.

Étape 3 : Identifie-toi avec tes informations personnelles

Pour accéder à tes résultats, tu auras besoin de :

  • Ton numéro de candidat (10 chiffres, indiqué sur ta convocation)
  • Ta date de naissance (format JJ/MM/AAAA)
  • Éventuellement ton nom de famille pour confirmation
💡 Mon astuce : Garde ta convocation d'examen à portée de main. Le numéro de candidat y figure en gros caractères. Si tu l'as perdue, contacte ton centre d'examen avant le jour des résultats.

Étape 4 : Consulte ton relevé de notes détaillé

Une fois connecté, tu verras immédiatement ton statut : ADMIS, AJOURNÉ (recalé) ou ADMIS APRÈS RATTRAPAGE. En dessous, tu accèdes à ton relevé de notes complet avec le détail de chaque épreuve.

Tu peux télécharger ton relevé de notes au format PDF. Ce document officiel est indispensable pour tes démarches (inscription en formation, recherche d'emploi, etc.). Imprime-le en plusieurs exemplaires et conserve-le précieusement.

Jour J - 8h

Ouverture de Cyclades

Les résultats sont mis en ligne progressivement selon les académies. Les serveurs peuvent être saturés.

Jour J - 10h

Consultation optimale

Le trafic diminue, c'est le meilleur moment pour consulter sereinement tes résultats sans bug.

Jour J - 14h

Téléchargement du relevé

Télécharge et imprime ton relevé de notes officiel en plusieurs exemplaires pour tes démarches.

J+7 jours

Réclamation possible

Si tu contestes une note, tu as 7 jours ouvrés pour déposer une réclamation auprès de ton académie.

D'ailleurs, tu peux aussi consulter tes résultats sur des sites comme L'Étudiant, mais je te recommande de privilégier Cyclades qui reste la source officielle et la plus fiable.

Comprendre ton relevé de notes : coefficients et moyennes

Ton relevé de notes du CAP Chocolatier se compose de plusieurs épreuves avec des coefficients différents. Comprendre ce système est crucial pour savoir si tu valides ou non ton diplôme.

Les épreuves professionnelles (les plus importantes)

Le CAP Chocolaterie-confiserie comporte deux grandes épreuves professionnelles :

ÉpreuveIntitulé completCoefficientDurée
EP1Fabrication des masses de base86h pratique
EP2Fabrication de produits finis65h pratique
Chef-d'œuvrePrésentation orale (scolaires/apprentis)115 min

L'épreuve EP1 « Fabrication des masses de base » a un coefficient 8 et vise à apprécier l'aptitude du candidat à mobiliser tout ou partie des compétences correspondant aux activités professionnelles du pôle 1. C'est l'épreuve la plus lourde, elle pèse énormément dans ta moyenne finale.

Poids des épreuves professionnelles dans la note finale
73%
Les épreuves pro représentent 15 points sur 20 au total (coef 8+6+1)

Les épreuves générales

Les épreuves d'enseignement général ont des coefficients plus faibles mais restent obligatoires :

  • EG1 - Français, Histoire-Géo, EMC : coefficient 3
  • EG2 - Mathématiques et Sciences physiques : coefficient 2
  • EG3 - Éducation physique et sportive : coefficient 1
  • EG4 - Prévention Santé Environnement : coefficient 1
ℹ️ À savoir : Si tu es titulaire d'un autre CAP, d'un BEP ou d'un diplôme supérieur, tu peux être dispensé des épreuves générales. Vérifie les dispenses sur Éduscol.

La règle des deux moyennes (CRUCIAL)

Pour réussir l'examen du CAP, il faut obtenir la note moyenne de 10/20, d'une part à l'ensemble des épreuves et d'autre part aux épreuves professionnelles. Concrètement, tu dois valider DEUX conditions simultanément :

  1. Moyenne générale ≥ 10/20 (toutes épreuves confondues)
  2. Moyenne aux épreuves professionnelles ≥ 10/20 (EP1 + EP2 + Chef-d'œuvre)
⚠️ Attention : Même si tu as 12/20 de moyenne générale, si tu n'as que 9/20 aux épreuves pro, tu es ajourné. Les deux conditions sont cumulatives, pas alternatives.

Je me souviens d'un candidat qui avait 13/20 de moyenne générale mais seulement 9,5/20 aux épreuves pro. Il a été recalé malgré sa bonne moyenne globale. C'est frustrant, mais la règle est stricte.

Les mentions au CAP Chocolatier

Si tu valides ton CAP, tu peux obtenir une mention selon ta moyenne générale :

  • Assez Bien : moyenne entre 12 et 14/20
  • Bien : moyenne entre 14 et 16/20
  • Très Bien : moyenne ≥ 16/20

Les mentions sont un vrai plus sur ton CV, surtout si tu veux poursuivre en Brevet Professionnel Chocolatier ou en Mention Complémentaire Pâtisserie-Chocolaterie. Pour en savoir plus sur les poursuites d'études, consulte notre blog.

Récupérer ton diplôme : démarches et délais

Félicitations, tu es admis ! Maintenant, il faut récupérer ton diplôme officiel du CAP Chocolatier. Ce document est différent du relevé de notes et indispensable pour prouver ta qualification.

Quand et où récupérer ton diplôme ?

Le diplôme n'est pas disponible immédiatement après les résultats. Il faut compter 3 à 6 mois avant de pouvoir le retirer. Généralement, les diplômes de la session de juin 2026 sont disponibles entre octobre 2026 et janvier 2027.

Tu seras prévenu par courrier ou par email (selon ton académie) quand ton diplôme sera prêt. Tu devras alors te rendre :

  • Dans ton établissement de formation (lycée, CFA) si tu étais scolaire ou apprenti
  • Au rectorat de ton académie si tu étais candidat libre
💡 Mon astuce : Si tu ne peux pas te déplacer, tu peux mandater quelqu'un avec une procuration + photocopie de ta pièce d'identité. Certaines académies proposent aussi l'envoi par courrier recommandé (frais à ta charge).

Les documents à apporter pour retirer ton diplôme

Pour récupérer ton diplôme, prévois :

  • Une pièce d'identité en cours de validité (CNI, passeport, permis de conduire)
  • Ton relevé de notes (celui téléchargé sur Cyclades)
  • Éventuellement une enveloppe A4 affranchie si tu veux qu'on te l'envoie
ℹ️ À savoir : Si tu ne retires pas ton diplôme dans les 3 ans, il sera détruit. Pense à le récupérer rapidement, même si tu ne comptes pas l'utiliser tout de suite.

En attendant le diplôme : l'attestation de réussite

Ton relevé de notes avec la mention "ADMIS" fait office d'attestation de réussite. Ce document est reconnu officiellement et te permet de :

  • T'inscrire dans une formation supérieure (BP, Bac Pro, Mention Complémentaire)
  • Postuler à des offres d'emploi
  • Justifier de ta qualification auprès d'un employeur

Pour trouver ton premier emploi de chocolatier, n'hésite pas à consulter notre liste des établissements qui recrutent régulièrement des diplômés.

Tu as échoué ? Voici tes options (rattrapage et conservation des notes)

Tu es ajourné ? Ce n'est pas la fin du monde. Le CAP Chocolatier offre plusieurs possibilités pour rebondir et obtenir ton diplôme l'année suivante.

Option 1 : La session de remplacement (septembre 2026)

Les épreuves de remplacement correspondantes sont fixées les lundi 14 et mardi 15 septembre 2026. Cette session concerne principalement les candidats qui étaient absents pour raison justifiée (maladie, accident, etc.) lors de la session de juin.

⚠️ Attention : La session de remplacement n'est PAS un rattrapage automatique pour tous les ajournés. Elle est réservée aux absents justifiés. Si tu as passé toutes tes épreuves et que tu as échoué, tu devras attendre la session de juin 2027.

Pour plus d'infos sur la session de remplacement, consulte notre page dédiée : session de remplacement.

Option 2 : Conserver tes notes et repasser uniquement les épreuves ratées

C'est LA bonne nouvelle : dans la limite de cinq ans, les candidats peuvent choisir, à chaque session, soit de conserver leurs notes, soit de passer à nouveau l'épreuve. Dans ce second cas, la dernière note obtenue est seule prise en compte.

Concrètement, si tu as obtenu :

  • 12/20 en EP1 (Fabrication des masses de base) → tu conserves cette note
  • 8/20 en EP2 (Fabrication de produits finis) → tu repasses uniquement cette épreuve
  • 11/20 en Français → tu conserves cette note
  • 9/20 en Maths-Sciences → tu repasses uniquement cette épreuve
💡 Mon astuce : Fais un tableau Excel avec toutes tes notes et simule différents scénarios. Utilise notre simulateur de notes pour calculer précisément ce qu'il te faut pour valider l'année prochaine.

Option 3 : Tout repasser pour améliorer ta moyenne

Si tu as raté de peu (par exemple 9,5/20 de moyenne), tu peux choisir de repasser TOUTES les épreuves pour maximiser tes chances. C'est risqué car si tu obtiens une moins bonne note, c'est la dernière qui compte.

Personnellement, je te conseille cette stratégie uniquement si :

  1. Tu as échoué à plusieurs épreuves (3 ou plus)
  2. Tu as le temps de bien te préparer (formation, révisions intensives)
  3. Tu vises une mention pour poursuivre tes études
✅ Stratégies gagnantes
❌ Erreurs à éviter
  • Repasser une épreuve où tu as eu 11/20 (risque de baisser)
  • Négliger les épreuves générales (elles comptent aussi)
  • Attendre la dernière année de validité (5 ans) pour repasser
  • Ne pas demander conseil à ton centre de formation
  • Paniquer et abandonner l'idée de repasser

Option 4 : Se réorienter ou passer par la VAE

Si tu as plusieurs années d'expérience professionnelle en chocolaterie-confiserie, tu peux obtenir ton CAP par la Validation des Acquis de l'Expérience (VAE). Cette voie est idéale si tu travailles déjà dans le métier mais que tu n'as pas le diplôme.

Pour en savoir plus sur ce dispositif, consulte notre page dédiée : VAE (Validation des Acquis).

Après les résultats : prochaines étapes et poursuites d'études

Que tu aies réussi ou échoué, il est temps de penser à la suite. Voici les différentes voies qui s'offrent à toi après le CAP Chocolatier.

Si tu as validé ton CAP : les poursuites d'études possibles

Avec ton CAP en poche, plusieurs formations s'offrent à toi pour te spécialiser ou monter en compétences :

FormationDuréeNiveauDébouchés
Mention Complémentaire Pâtisserie-Chocolaterie1 anCAP+1Spécialisation haute gamme
Brevet Professionnel Chocolatier-Confiseur2 ansBacChef de laboratoire, création d'entreprise
CAP Pâtissier (double compétence)1 anCAPPolyvalence pâtisserie-chocolaterie
Bac Pro Boulanger-Pâtissier2 ansBacManagement, production
BTM Chocolatier-Confiseur2 ansBacMaîtrise technique, gestion

Ce CAP débouche sur la vie active mais il est possible, sous certaines conditions, de poursuivre des études en 1 an en CS (certificat de spécialisation) ou en 2 ans en bac professionnel ou en BP (brevet professionnel).

💡 Mon astuce : Si tu vises l'installation à ton compte, le BP Chocolatier-Confiseur est quasi indispensable. Il te donne les compétences en gestion et te permet de former des apprentis.

Si tu veux entrer dans la vie active : les débouchés

Le titulaire du CAP « Chocolaterie-confiserie » occupe un emploi d'ouvrier qualifié en chocolaterie-confiserie. Après une expérience professionnelle significative ou après avoir obtenu le BTM, il peut accéder au poste d'ouvrier hautement qualifié.

Les secteurs qui recrutent :

  • Artisanat : chocolateries artisanales, confiseries de quartier
  • Hôtellerie-restauration : restaurants gastronomiques, palaces
  • Industrie agroalimentaire : grandes marques de chocolat
  • Grande distribution : laboratoires de supermarchés et hypermarchés

Le salaire d'un chocolatier débutant se situe entre 1 800€ et 2 000€ brut/mois. Avec de l'expérience et des responsabilités (chef de laboratoire), tu peux atteindre 2 500€ à 3 000€ brut/mois.

Calendrier des inscriptions pour la rentrée 2026-2027

Si tu veux poursuivre tes études, voici les dates clés à ne pas manquer :

  • Mi-juillet à fin août 2026 : Inscriptions en BP et Mention Complémentaire
  • Septembre 2026 : Rentrée scolaire pour les formations post-CAP
  • Janvier 2027 : Dernière limite pour les inscriptions tardives (selon places disponibles)
ℹ️ À savoir : Certaines formations très demandées (BP en alternance, MC en école réputée) affichent complet dès juillet. Anticipe tes démarches dès que tu as tes résultats.

Pour trouver une formation, consulte notre liste des établissements qui proposent des formations en chocolaterie-confiserie.

Quiz : teste tes connaissances sur les résultats du CAP Chocolatier

Vérifie que tu as bien retenu l'essentiel avec ce quiz de 5 questions !

1/5
Quelle est la moyenne minimale pour valider le CAP Chocolatier ?
A8/20 de moyenne générale
B10/20 de moyenne générale uniquement
C10/20 de moyenne générale ET 10/20 aux épreuves pro
D12/20 de moyenne générale
✓ Bonne réponse : C

Tu dois impérativement obtenir 10/20 de moyenne générale ET 10/20 aux épreuves professionnelles. Les deux conditions sont cumulatives.

Sur quel site officiel consulter tes résultats du CAP ?
AEducation.gouv.fr
BCyclades.education.gouv.fr
CLetudiant.fr
DOnisep.fr
✓ Bonne réponse : B

Cyclades est la plateforme officielle du ministère de l'Éducation nationale pour consulter tous les résultats d'examens, dont le CAP.

Combien de temps peux-tu conserver tes notes au CAP ?
A2 ans
B3 ans
C5 ans
DIndéfiniment
✓ Bonne réponse : C

Les notes égales ou supérieures à 10/20 sont conservables pendant 5 ans. Tu peux repasser uniquement les épreuves ratées durant cette période.

Quel est le coefficient de l'épreuve EP1 (Fabrication des masses de base) ?
ACoefficient 4
BCoefficient 6
CCoefficient 8
DCoefficient 10
✓ Bonne réponse : C

L'épreuve EP1 a un coefficient 8, c'est l'épreuve la plus importante du CAP Chocolatier-Confiseur. Elle pèse lourd dans ta moyenne finale.

Quand a lieu la session de remplacement du CAP ?
AEn juillet
BEn août
CEn septembre
DEn octobre
✓ Bonne réponse : C

La session de remplacement se déroule en septembre (les 14 et 15 septembre 2026 pour les épreuves générales). Elle concerne les absents justifiés et les rattrapages.

🎯
0/5
bonnes réponses

Conclusion

Consulter tes résultats du CAP Chocolatier sur Cyclades est simple si tu suis la procédure. Que tu sois admis ou ajourné, des solutions existent pour avancer dans ton projet professionnel.

N'oublie pas : un échec n'est qu'une étape. Avec la conservation des notes pendant 5 ans, tu as toutes les chances de décrocher ton diplôme. Pour t'aider dans tes révisions, découvre nos Fiches de Révision et retrouve tous nos conseils sur le blog.

💡 Mon dernier conseil : Quel que soit ton résultat, prends le temps de célébrer le chemin parcouru. Passer un CAP demande du courage et de la persévérance. Bravo pour ton engagement, et bonne continuation dans ta carrière de chocolatier !
Prêt(e) à réussir ton examen ?
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Questions fréquentes sur résultats CAP Chocolatier

Quand sortent les résultats du CAP Chocolatier 2026 ?

Les résultats du CAP Chocolatier sortent généralement début juillet 2026, entre le 7 et le 10 juillet selon les académies. Consulte Cyclades pour ta date précise.

Comment consulter mes résultats du CAP Chocolatier en ligne ?

Connecte-toi sur cyclades.education.gouv.fr avec ton numéro de candidat et ta date de naissance. Sélectionne ton académie, puis l'examen CAP et ta spécialité Chocolaterie-confiserie.

Quelle note faut-il pour valider le CAP Chocolatier ?

Tu dois obtenir au minimum 10/20 de moyenne générale ET 10/20 aux épreuves professionnelles. Les deux conditions sont obligatoires pour décrocher ton diplôme.

Que faire si j'ai raté mon CAP Chocolatier ?

Tu peux conserver tes notes supérieures à 10/20 pendant 5 ans et repasser uniquement les épreuves ratées. La session de remplacement a lieu en septembre.

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